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全自动卧式搅拌夹层锅的应用与原理

发布时间:2021-08-19      点击次数:267
  全自动卧式搅拌夹层锅适用于高粘度食品物料预煮、配制,槽形锅体、夹套加热(蒸汽),蜗轮减速机传动横轴搅拌,由变频器及无极调速控制搅拌转速,搅拌器采用聚四氟乙烯浆,刮边(翻滚物料)搅拌,无死角,机械传动卸料、复位。
 
  全自动卧式搅拌夹层锅使用蒸汽加热系统,便于控制热源,清洁卫生,维修简单方便,操作安全,使用少量高效蒸汽压力(3.0kg/cm2),适于高温加热。本机配有螺旋叶羽和搅拌装置,使物料循环流动并充分混合。同时,通过搅拌装置,不断的将已加热物料和未加热物料混合均匀采用SWC物控系统,可在整个操作(加热和搅拌)过程中供给物料所需zui精确的热量回收管道设计为节能方式,可节省能源。罐体为*设计,有助于加热或冷却过程中热量的有效流动和利用。所有部件(包括缸体)均采用304不锈钢材料和其它抗腐蚀材料,桨叶可移动(拆卸),便于清洗和更换。通过速度控制盘可选择适宜的搅拌速度。
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